Menu principale:
Menù
la cena del Bollito a buffet
Menù:
Primo piatto a scelta tra:
Agnolotti di carne al sugo d’arrosto
o
nel brodo del bollito
§
Bollito misto a buffet:
muscolo di manzo, testina di vitello,
reale di vitello, cotechino di maiale
gallina ruspante e lingua di manzo
con
patate lesse, peperoni in “bagna caoda”, salsa verde,
insalata di fagioli borlotti con la cipolla rossa
formaggina della tradizione e mostarda di frutta
§
Dolce: bònet della tradizione piemontese
.
il costo della cena comprensivo di acqua e caffè
è di 25 euro a persona.
Solo su prenotazione!
Telefono o Whatsapp: 3382113295