Menu principale:
Cena profumi e sapori d'autunno 2018
Sfilaccetti di manzo
adagiati su insalata di legumi alla maionese e curcuma
avvolta in zucchina al vapore
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Lunette di pasta all’uovo ripiene al Castelmagno
spadellate con burro e timo fresco
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Fettine di tagliata di Angus Australiano
alla crema di aceto balsamico al limone
poggiate su letto di rucola e contornate di patatine birichine
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Capriccio dell’Hostaria
Con acqua, vino sfuso a brocca e caffè
La cena ha un costo di 30 euro a persona
oppure 23 euro senza l'antipasto.
SOLO SU PRENOTAZIONE
al numero 3382113295
(pochi posti disponbili)